Maltio on Savukoskella sijaitseva luonnonpuisto jossa muunmuassa MettänMaun porotkin palkivat. Tämä poro-juustomunakkaan nimi tulee sieltä.
Maltion munakas on helppo ja kevyt retkiruoka johon lisätään vain vesi. Lisää munakasjauheseokseen 2 dl vettä ja anna turvota hetki. Paista pannulla munakas valmiiksi ja nauti.
Tillsätt 2 dl vatten i omelettblandningen och låt svälla en stund. Stek omeletten i pannan och njut. Add 2 dl of water to the omelet mixture and let it swell for a while. Fry the omelet in the pan and enjoy.
Ainesosat: kananmunajauhe,lämminsavuporo (22%) (poronliha, nitriittisuola, stabiliointiaineet E450,E451,E452, glukoosi, hapettumisenestoaine E300), laktoositon maitojauhe ,laktoositon Grana panado juustoraaste (pastöroimaton maito, suola, juoksute, säilöntäaine (lysotsyymi, sisältää kananmunaa), sipuli,suola,persilja
Ingredienser: äggpulver, rökt renkött (22%) (renkött, nitritsalt, stabilisatorer E450, E451, E452, glukos, antioxidant E300), lactosfritt mjölkpulver, lactosfritt Grana panado riven ost (opastöriserad mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel (lysozym innehåller ägg), lök, salt, persilja
Ingredients: egg powder, warm smoked reindeer (22%) (reindeermeat, nitrite salt, stabilizers E450, E451, E452, glucose, antioxidant E300), lactose free milk powder,lactose free Grana padado cheese (unpasteurized milk, salt, reennet, preservative:lysozyme from egg) onion, salt, parsley
1 annos/portion
Energia /Energi: 1682kJ/1514kJ
401 kcal/ 361kcal
Rasva/Fett: 22g/20g
-josta tyydyttynyttä/ vara mättade fettsyror 12g/10g
Hiilihydraatit/Kollhydrat: 12g/11g
-joista sokereita/ vara sockerarter 10g/9g
Ravintokuitu/Kostfiber: 2g/1g
Proteiini/protein: 40g/36g
suola/salt: 3,7g/3,4g
